杯子蛋糕：纸杯上的小精灵-艺轩鲜花礼品网

冬季甜品的关键词，除了“甜蜜”之外，最好还能加上一点“温暖”，自然可以让一众资深“吃货”吃得满足。在美食云集的魔都，各式美味不胜枚举。闲暇时间，邀三五好友，品一款精致甜点，让幸福感伴着“吃货”的味蕾搅动开来。不知从什么时候开始，杯子蛋糕逐渐流行。每每经过蛋糕店，看到这些“小精灵”足可让“吃货”垂涎三尺，驻足许久。有人把杯子蛋糕（Cupcake）叫做“仙女蛋糕”，因为它小巧可爱的样子让人们与童话中的小仙女不自觉地联系在了一起。当然，也有不少“吃货”把杯子蛋糕称作数字蛋糕，因为杯子蛋糕由一杯牛油、二杯糖、三杯面粉、四个蛋、一杯牛奶和一匙苏打粉便可制作而成。虽然只是简单原料的组合，但香醇的口味，和梦幻华丽的外形，让人一下子就坠入甜品的诱惑世界，也给“吃货”带来了甜蜜的美食诱惑。杯子蛋糕的味道也能私人定制，你可以随着个人口味而烘培出你喜欢的那一款。轻乳酪杯子蛋糕散发着乳酪和鲜奶油的稠香，优雅的外表和细腻丝滑的质感巧妙地结合在了一起，加入可可粉后的大理石杯子蛋糕味道更加丰富，香草的清新与可可的醇厚糅合在了一起，细腻的口感让人迷恋；刚烘培出的爆浆巧克力蛋糕，浓郁的巧克力味扑鼻，勺子轻轻一舀，巧克力浆犹如熔岩一样流出，在冬日，热气腾腾的样子让“吃货“备感温暖…… Tips：黄油杯子蛋糕原　料：低筋面粉、蛋、牛奶、细砂糖、黄油、泡打粉、香草精油做　法： 1.黄油提前半小时从冷藏室取出，室温软化。将蛋打成蛋液，加入牛奶、香草精油搅匀； 2.将糖倒入软化好的黄油中，用打蛋器充分打发至黄油发白变蓬松，呈膏状； 3.将牛奶蛋液最少分成5次逐步加入打发的黄油中，用打蛋器搅打至与黄油充分融合； 4.待牛奶蛋液与黄油搅打融合后，加入面粉和泡打粉，用橡皮刮刀将材料拌匀； 5.用汤匙将面糊装至纸杯。烤箱提前10分钟预热，将装了烤盘的蛋糕模放在中层，烤25分钟左右即可。,

杯子蛋糕： 纸杯上的小精灵

杯子蛋糕：纸杯上的小精灵